Árbol del amor (Cercis siliquastrum)
También llamado Árbol de judea.
Árbol muy interesante por su gran floración rosa violácea en abril-mayo a lo largo de las ramas aún sin hojas.
Los árboles son una fuente de alimento increíblemente importante para las abejas y otros polinizadores.
Es un árbol de hoja caduca, un miembro de la familia del guisante, es nativo del sur de Europa y el oeste de Asia, y es un planta ornamental muy común en jardines y en carreteras urbanas.
Estas típicas "flores de guisantes" son sinónimo de primavera están perfecta,emte adaptadas para la polinización por las abejas, que se benefician de un rico suministro de néctar.
Las flores y los capullos son comestibles y se usan en ensaladas para dar un sabor ligeramente ácido.
Una especie próxima a esta (C. canadensis) es común en el sudeste de los Estados Unidos de América, y allí es una buena planta nectárea temprana, pero no proporciona remanente de miel.
Una especie próxima a esta (C. canadensis) es común en el sudeste de los Estados Unidos de América, y allí es una buena planta nectárea temprana, pero no proporciona remanente de miel.
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